悠遊卑南
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卑南鄉公所 
卑南旅客服務中心 
初鹿牧場入口 
初鹿牧場 
初鹿牧場
- 地理位置
- 卑南鄉位於花東縱谷平原南端，與臺東市及東河鄉毗連，東南面臨太平洋，南接太麻里，西鄰屏東縣，北接鹿野延平，東臨太平洋與臺東市。
- 歷史沿革
- 卑南鄉舊稱「埤南」，地名源自卑南語Puma，其意為「尊稱」，是為紀念180多年前卑南族大頭目「鼻那來」（Pinara），民國34年，改稱為卑南鄉。當時卑南鄉有23村，是全省面積最大、村落最多的鄉鎮。但於民國63年為因應當時之臺東鎮升格為縣轄市，而將卑南、南王、知本、建和、富崗等10村的行政區域劃歸臺東市，除了人口與面積銳減，鄉治遷移到太平村之外，也形成「卑南」不在卑南鄉奇特現象 。
- 區域特產特色
- 釋迦
釋迦原名番荔枝，原產於熱帶美洲，最早由荷蘭引入栽植，據明朝沈光文有「釋迦果詩」可證明最遲在明鄭時期即已引進臺灣，植於臺南一帶。然後擴展種植於中南部。根據統計，目前臺東縣番荔枝栽培面積約4,550公頃，佔全省栽植總面積之80%以上，年產約43,500公噸，卑南鄉栽植面積約480公頃，為全縣最大栽植地區，經栽培管理技術之改進與開發，產量增加，果形大，品質好，已長年外銷新加坡、加拿大、香港及中國大陸，為臺東地區最具產業競爭力的水果。
蝴蝶蘭
被譽為「蘭花之后」的蝴蝶蘭是臺東縣花，它的花形遠遠望去，猶如一群飛舞的蝴蝶，因此被命名為「蝴蝶蘭」。蝴蝶蘭花期長，花色多樣，開花盛期為每年的6至11月，目前賓朗村栽培面積達3.5公頃，每年外銷國外種苗約55萬株，是卑南鄉的特有作物。
杭菊
杭菊除了是一種食療兼具的作物外，亦可做為觀賞植物。卑南鄉為臺東杭菊的主要栽植區，開花時期為10月至翌年1月間， 農民將杭菊經加工乾燥後，置於乾燥涼爽處貯藏，菊花氣味芬芳降火氣，具有抗病原體作用和增強毛細管抵抗力，有治療冠心病及高血壓的臨床報導。
高接梨
高接梨主要產地在卑南鄉高頂山休閒農業區，包括白皮梨、粗皮梨等品種，梨的肉質十分纖細、甜度高，品質相當穩定，每年果熟季節，還會開放民眾入園，享受田園採果樂趣。
水晶芭樂
卑南鄉利吉村芭樂種植面積約十公頃，是臺東芭樂主要產地，利吉惡地土壤偏鹼性，也比較黏，含有天然鎂，因此適合種植芭樂，本地所產的無仔水晶芭樂外觀像五爪蘋果，果肉香甜清脆，十分爽口。
鳳梨釋迦：12月至翌年1月
枇杷：2月
咖啡：3月至5月（採收期）
高接梨：4月
埤南米：6月
水晶芭樂：6月至8月
蝴蝶蘭：6月至11月（觀賞期）
釋迦：7月至8月
洛神：10月
杭菊：10月至翌年1月 - 交通方式
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公路- 南下：台九線、台十一線往知本、金崙方向可達
北上：台九線、台十一線往卑南、臺東方向可達 
巴士- 鼎東客運、花蓮客運或台汽客運從高雄往臺東
航空- 立榮、華信航空至臺東機場，轉搭客運至卑南
- 景點寫真
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保證責任臺東縣十股果菜運銷合作社臺東縣卑南鄉賓朗村十股8 鄰23 號保證責任臺東縣十股果菜運銷合作社
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保證責任臺東縣南島原住民造林勞動合作社臺東縣卑南鄉利嘉村利民路138 號保證責任臺東縣南島原住民造林勞動合作社
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臺東縣卑南鄉東興香椿產銷班臺東縣卑南鄉東興村19 鄰三街239 號臺東縣卑南鄉東興香椿產銷班
臺東縣卑南鄉東興村19 鄰三街239 號
保證責任臺東縣果菜生產合作社臺東縣卑南鄉賓朗村賓朗路302 號保證責任臺東縣果菜生產合作社
臺東縣卑南鄉賓朗村賓朗路302 號
答布路民宿臺東縣卑南鄉利嘉村9 鄰利民路144 巷28 號答布路民宿
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向陽山民宿臺東縣卑南鄉泰安村泰安路59 號向陽山民宿
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觀景民宿臺東縣卑南鄉溫泉村民生路22-6 號觀景民宿
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美玉服飾坊臺東縣卑南鄉東興村東園三街239 號美玉服飾坊
臺東縣卑南鄉東興村東園三街239 號
榖粒工作室臺東縣卑南鄉泰安村87 號榖粒工作室
臺東縣卑南鄉泰安村87 號
杵臼文化創意工作室臺東縣卑南鄉太平村太平路106 巷6 號杵臼文化創意工作室
臺東縣卑南鄉太平村太平路106 巷6 號
原住民企業社臺東縣卑南鄉太平村太平路504 巷31 號原住民企業社
臺東縣卑南鄉太平村太平路504 巷31 號
